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上海百欧欢农场游记

作者:福 迪 来源: 日期:2017/9/6 14:48:02 人气:1522 加入收藏 标签:

上海百欧欢农场,是由专业的台湾团队经营农场,我们提前通过预约,在规定的时候到了农场,台湾工作人员便告诉我们哪里购买入场票。门票费是 30 元(3 岁以下及 65 岁以上免费),在门票上还附赠了一张 15 元的抵用券。游客在园区内消费均可抵扣,餐食费与主题性的 DIY 体验费都可抵用。

买票的时候,工作人员会友情提醒可以先去用抵扣券把午餐预约好,以免约不上。

10点整,进入农场。据工作人员介绍,原来这座农场在上海已经营14年了,创始人是美籍台湾人,目前也是由台湾团队经营。难怪这里工作人员也以台湾人为主。

农场不大,200 亩地。全年共种植 300 多个品种的蔬果,有机香草就有十余种。工作人员将我们带到了一大片种植香草的暖棚处,让我们通过摸香草的形状,闻气味,尝味道等多感官体验的方式记住它们。

百里香、九层塔、薄荷、紫苏、碰碰香、柠檬草、薰衣草、小茴香、驱蚊草……这些平时对不少名字的植物,在一轮介绍体验下,至少能记住一半以上的香草。

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这里花的品种也非常丰富,这些你都知道吗?

而后工作人员又把我们带至蔬果采摘的棚中。在这里,游客一旦采摘下蔬果,出棚后便论斤售卖。蔬菜的品种包括水果黄瓜、洋葱、樱桃番茄、生菜、南瓜等,农场会根据季节调整采摘品类。

采摘小番茄前,工作人员会给游客提供一个塑料盒,供大家把采摘好的番茄放进盒中,采摘结束后,棚外也有工作人员帮助结账,并给予纸袋装上。价格会比外面一般菜场售卖贵,但这样的体验却很难的。

午餐有 A/B 两套 Menu 可选择,区别在于主食分别是面和饭,价格都是 68 元。套餐内容包括色拉、主食、荤菜和一杯饮料,充分考虑到营养搭配,味道也不错。男士的话也不用担心吃不饱,量挺足。

色拉中用的有机蔬菜皆由自家种植,这就是农场到餐桌的零距离体验。如果吃不下的剩菜剩饭可就是当晚小猪们的“晚餐”啦!套餐中的“苹果红茶”让我印象非常深刻,后来在 Farm Shop 里也找到了,可惜最后 2 瓶被先我一步的食客买走了。转身默默安慰自己,留一些遗憾也好,下次还会想来。

午餐结束后,稍作休息就可去参加下午的课程活动了。在这之间,我们又逛了逛农场。

寻着羊的”咩咩“声,来到河畔旁的”动物庇护之家“。

两只猪仔摇着尾巴在睡觉。“羊霸天”悠闲地隔着栅栏在吃游客刚送给它的食物,另一只小羊仔刚溜出来没多久,对人倒也不畏惧,任由大家摸摸它。

入口处的篮子里放着小动物吃的食物,并配有标识告知游客不得喂其它的外带食物。出现不文明现象的时候,工作人员也会进行耐心友善的提醒。

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动物庇护之家隔壁又是另一番天地,这里有不少东西都是回收来的废弃物,譬如自行车、木板、木棍、篮子、花盆等,在工作人员的巧妙装扮下,被利用组合,成为农场中的一景。

破损的塑料花盆,经过巧手打造,成为悬挂起来的装饰物。几块砖头堆砌起来,经过手绘,便又是一副不一样的装饰画。

赶在下午场活动结束前又去逛了一次 Farm Shop,试了网上推荐它家自制的草莓冰淇淋作为午后甜品。奶香味结合酸酸的草莓味,适合夏天。

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当日下午的活动课程是关于 DIY 手工香皂,每周主题都会不一样。为了照顾到外国籍游客,农场配备了双语授课。整个体验大约在 1 小时,过程相对比较简单。

虽然大家准备的材料都大同小异,但是不同的温度、不同时间的把握以及颜色的不同调配,都会形成不同的成品。做完后可以将成品带走。优秀的作品老师也会做拍照留念。